Описание яблок Голден
Плоды крупные (130 -160 г) округло-конической формы, со слабозаметными узкими ребрами в верхней половине плода. Кожица зеленовато-желтая, с золотистым загаром на солнечной стороне, средней толщины, нежная, с небольшой ржавой сеткой.
Мякоть желтоватая, твердая, нежная, сочная, кисловато-сладкая, с приятным ароматом, отличного вкуса. Химический состав: сухих веществ 16,85%; сахаров 12,47%; кислот 0,19%.
Потребительская зрелость наступает в середине ноября. Лучше хранятся при +2 °C до — 1°C при относительной влажности 90-95%, продолжительность хранения 6-7 месяцев.
Транспортрабельность хорошая. Плоды используются для потребления в свежем виде и для технической переработки. Отличный десертный, скороплодный, высокоурожайный сорт, являются основным сортом для садов интенсивного типа.