Описание яблок Флорина
Плоды крупные (135-165г), округлоконические, выравненые по форме и величине, с небольшими ребрами, проходящими через весь плод. Кожица бледно-желтая, почти сплошь покрыта красным размыто-точечным румянцем, с небольшой ржавой сеткой и очень мелкими ржавыми надкожными точками, тонкая, плотная, шероховатая.Мякоть бледно-желтая, плотная, нежная, сочная, кисло-сладкая, с приятным сочетанием сахара и кислоты и с сильным приятным ароматом, десертного вкуса.
Химический состав: сухих веществ 16,91 %; сахаров 12,08 %; кислот 0,38 %; витамина С 6,8 мг %; Плоды снимают в конце сентебря. Созревают в октябре.Оптимальная температура хранения -2°C при относительной влажности воздуха 90-95%. Продолжительность хранения 7-8,5 месяцев.
Сроки сьема, обеспечивающие хорошую лежкость и высокое качество плодов, — конец сьмной зрелости. Транспортабельность хорошая.Отличный десертный зимний сорт, используются в свежем виде. Достоинства сорта: скороплодность, хорошая урожайность, длительная лежкость и отличные вкусовые качества плодов.